苏州新世纪大酒店

苏州新世纪大酒店苏州新世纪大酒店

  新世纪大酒店配有威尼斯宴会厅、君子兰多功能厅、雅景西餐厅、皇冠咖啡苑等餐厅,可同时容纳上百人同时就餐!名家的设计风格,高档的装修,环境整洁、干净,热情的服务人员为您提供服务,让每位就餐人士在享受美味佳肴的同时都能拥有一份好心情!

  新世纪大酒店主营苏菜,和浙菜相近,因此和浙菜统称江浙菜系。主要以南京、扬州、苏州三种地方菜组成。早在二千多年前,吴人即善制炙鱼、蒸鱼和鱼片。一千多年前,鸭已为金陵美食。南宋时,苏菜和浙菜同为“南食”的两大台柱。苏菜擅长炖、焖、蒸、炒,重视调汤,保持原汁,风味清鲜,浓而不腻,淡而不薄,酥松脱骨而不失其形,滑嫩爽脆而不失其味。

  

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